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ECHIGOBIJIN　DAIGINJYO　720ml　Alc.17%（上越酒造） miso 華やかな香りと端麗でシャープなキレがあります。

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Description

華やかな香りと端麗でシャープなキレがあります。

華やかな吟醸香を持ちながら、甘味のある滑らかな酒質。15℃くらいで甘味と酸のバランスが取れます。ワイングラスなどの大振りなグラスで華やかさを楽しむのがおすすめです。

しょうゆベースに、すや亀自慢の信州味噌、これまた信州特産のりんごをピューレにしてブレンド。合成調味料を添加していないため、素材そのものの味わいをお楽しみいただけます。

さらに赤松炭をプラスすることにより「しっとり感」はそのままに爽やかな洗い心地を実現しました。

米本来からくるまろやかな旨みを活かし、後味に幸福感を感じる上品なやわらかな味わいです。

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